Volám sa Peter Juran
a život mi priniesol to šťastie, že sa môžem usilovať o zachovanie a rozvoj našej rodinnej vinohradníckej a vinárskej tradície pre ďalšiu generáciu. Ak svojou vášňou prispievam k tomu, aby ste mali možnosť ochutnať poctivé a zdravé modranské vína, ktoré budú Vám a Vašim blízkym prinášať radosť, tak potom to, čo robím, dáva zmysel.
O vinárstve
Modranský chotár je obdarený jednými z najlepších podmienok pre pestovanie viniča na Slovensku, čo sa odzrkadľuje aj v našich vínach. Vytvárame poctivé vína z hrozna, ktoré pestujeme na ploche piatich hektárov výhradne v modranskom vinohradníckom rajóne.
Tvoríme víno, ktoré prináša potešenie a odzrkadľuje charakter modranského chotára, poctivú prácu vinohradníka a um vinára. Sme hrdí na to, že sme súčasťou tohto koloritu. Že svojou každodennou prácou vieme obohatiť kultúrne dedičstvo a zachovať ho pre budúce generácie.
Sme hrdým členom združenia Víno z Modry.
Ponuka vín
Ceny vín sú uvedené vrátane DPH.
Všetky vína sú certifikované ako nízkohistamínové (<0,25mg/l).
Frizzante ružové
2023
suché
9,50 EUR
Frizzante biele
2023
suché
9,50 EUR
Jungle
2024
suché
9,90 EUR
Rizling Rýnsky
2022
suché
vypredané
Svätovavrinecké rosé
2023
polosuché
vypredané
Ochutnávka
Limitovaná ročná produkcia, individuálny prístup ku každej odrode a poctivá práca vinára, dávajú predpoklady pre vznik úprimných vín. A aké to sú? Príďte ich ochutnať k nám do pivnice. Teším sa na stretnutie s Vami.
Workshop
Zaži s tvojimi kolegami, či kamošmi interaktívnu degustáciu formou vinárskeho vzdelávacieho workshopu! Príďte sa k nám zabaviť, zapiť naplnené firemné plány a čo-to sa aj priučiť vinárskemu remeslu. Prinášame Vám inovatívny a zábavný formát ochutnávky vína, ktorý vás prevedie vinárskym rokom a životom vinára. Naučíte sa ako rozoznať jednotlivé odrody viniča v chotári na základe ich vlastností, ale aj aké procesy sa odohrávajú pri fermentácii vína a mnoho iného zábavnou formou.
V závislosti od dátumu a počasia je možné realizovať aj workshop vo vinohrade. Kontaktujte nás v prípade záujmu o cenovú ponuku a program workshopu.